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Itinerario Enoturistico
Alla scoperta della zona D.O.C del Piave


La zona D.O.C del Piave comprende un territorio di circa 170 km che si estende dai confini nordorientali di Treviso fino alla foce del fiume Piave, dal quale prende il nome e dalle colline di Conegliano, Capitale del prosecco fino al primo entroterra della città di Venezia. Si può percorrere il territorio comodamente in auto o anche in bici, trovando le segnalazioni Starda dei Vini D.O.C del Piave a fungere da indicatori preziosi per fermarsi nelle cantine o negli agriturismi. La tradizione vitivinicola di queste zone è millenaria, si parla addirittura di tre millenni di coltivazione della vite. Immersi nella meravigliosa natura che costeggia il fiume Piave, splendida e suggestiva in ogni sua stagione, ci si può addentrare nella scoperta dei vini più caratteristici locali. L'area della Doc Piave presenta una grande varietà di terreni e microclimi, che consente di ottenere vini particolarmente differenziati tra loro da numerosi diversi vitigni. Merlot, Cabernet Sauvignon e Carmenère sono i vitigni a bacca nera più coltivati e diffusi. Il Raboso Piave è il vitigno e quindi il vino più rappresentativo dell'intera area. Ancora il Pinot Grigio, il Manzoni Bianco, realizzato con il più noto dei numerosi incroci creati dal prof. Luigi Manzoni nella Scuola Enologica di Conegliano (incrociando per impollinazione Riesling Renano per Pinot Bianco), il Prosecco, il Refosco dal peduncolo rosso, il Riesling, il Malbech. Completa la lista il Verduzzo Trevigiano, solo qui è possibile realizzare questo vino singolare.


Luoghi: Fossalta di Piave, Meolo, Noventa di Piave, Quarto d’Altino, San Donà di Piave, Ceggia, Eraclea, Jesolo, Musile di Piave, Torre di Mosto, Cimadolmo, Oderzo, Roncade.

Tempo minimo di raggiungimento in auto 20’

Tempo massimo di raggiungimento per il paese più lontano in auto 1h

Sito di riferimento www.stradavinidelpiave.com




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